(2024/09/08 09:54:29時点 楽天市場調べ-詳細)
最近「超熟」に飽きてしまったのか、パンの食べるスピードが遅くなってきた子供たち。
以前から、ホームベーカリーに興味があった妻が、これを機に本気を出した!
Panasonicのホームベーカリー「SD-MT3」
前々から目を付けていたパナソニックのホームベーカリー♪
使わなくなることを危惧し、買うことを躊躇していた妻が購入する決心をしました。
それでは、早速ぽちっとな。
我が家にホームベーカリーがやってきた!
きました!
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オープン♪
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じゃじゃーん♪
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01880-480x360.jpg)
待ってました♪
中を開けていくと・・・
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01881-480x360.jpg)
更に開けると、計量カップが。
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01882-480x360.jpg)
こんな感じ。
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01885-480x360.jpg)
更に開けるとこんな感じ。
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01884-480x360.jpg)
説明書とレシピ本。
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01888-480x360.jpg)
パン・ド・ミとは!?
レシピ本の中に、おすすめされているのが「パン・ド・ミ」。
パン・ド・ミとはフランス語で「中身のパン」のこと。パンのクラスト、いわゆる皮を愉しむフランスパンに対して、中身となるクラムに味わいを求めます。
ふむふむ。
何やら“本格”として位置付けられているらしいではありませんか。
パン・ド・ミの作り方
1.パンケースに材料を入れる
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/1.png)
2.パンケースを本体にセット
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/2.png)
3.ドライイーストを入れる
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/3.png)
4.メニュー「1」を表示させる
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/4.png)
5.スタートする
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/5.png)
約4時間50分で完成!
早速「パン・ド・ミ」を作ってみた
- 強力粉
- バター
- 砂糖
- 塩
- 水
を投入。
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01889-480x360.jpg)
更にドライイーストを専用の投入口に入れます。
因みにドライイーストとバターはこちらを使用しました。
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/IMG-5996-scaled-e1619653027216-480x360.jpg)
セット。
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GO!
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01893-480x360.jpg)
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4時間50分後
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完成。
わくわく。
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オーーーープン!
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う、うまそーーーーーーう!!!!!
うおぉぉぉぉおぉ!
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この為に、パン専用の包丁も購入♪
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01899-480x360.jpg)
かっこええの!
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早速カット!
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01903-480x360.jpg)
ふぉぉぉぉぉぉぉ。
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01901-480x360.jpg)
![](https://raychannel24.com/wp-content/uploads/2021/04/DSC01902-480x360.jpg)
試食!
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パン屋さん並みの美味さ。
自らが作ったというバイアスが掛かっていると思うが、パン屋並みの美味さだぞ!
出来立てが更に美味しさを引き上げている♪
強力粉はネットで注文
ホームベーカリーが届いた当初は、スーパーで日清製粉・強力粉「カメリヤ」を購入していましたが、重量のあるモノはネットで注文したい症の私。
(2024/09/08 09:54:30時点 楽天市場調べ-詳細)
ネットで調べてみると、スーパーで購入するよりも安く、レビューの高い商品がありました。
ポチっ。
(2024/09/08 09:54:30時点 楽天市場調べ-詳細)
それがこちら。
2.5kg×4個で10kg。
2021年4月半ばに注文して、賞味期限は2021年10月23日。
1回250g使用するので、1袋で10回分。4袋であれば、40回分に相当する量です。
我が家は、4人家族で2~3日に1回作るので
3日×40回=120日。
全て消費するのに、最大で約4ヶ月程掛かりますが、賞味期限までには十分間に合います♪
袋もチャックが付いているので、使いかけでも密閉可能♪
パンをホームベーカリーで作るようになって、子供たちもバクバク食べるようになりました♪
良かった良かった♪
ご訪問ありがとうございました♪